グルメ

旅行に行きたい。 というかタイに行きタイ！ 2021年は無理でしょうね。 一般ピープルの私などが待機日数を考慮した海外旅行は ハードルが…高い。 ということでお家時間を楽しむべく タイグリーンカレーセットを調理してみたのでご紹介します。 今...

2020年のGWもそうでしたが、 2021年のGWも海外旅行は無理でしょうね。 外食するのもなかなか勇気のいる昨今。 あの味が食べたい！ 2019年のGWはタイ王国を旅したのですが、 現地でいただいたガパオライスは最高でしたね。 スーパーで...

前回はナシゴレンの素 「Sajiku　Rasa　Pedas」（スパイシー味） を使って、初めてナシゴレン調理にチャレンジしました。 後で考えたら、あの素、粉を小さじ何杯とかせずに 袋ごと入れればよかったのではないかとしばらくして反省。 そし...

何も気にせずに海外旅行に行きたい！ いったいいつになるのでしょうか。 最後の海外旅行はもう1年以上も前のこと。 最も海外旅行が安い時期の一つ。正月明け 正月も休んだくせに有給休暇を取ってバリ島に行ってきました！ あ～暑かったけど、短かったよ...

タイの国民食って何かご存知ですか。やはり世界三大スープと言われるトムヤムクンでしょうか。鶏肉とその出汁で炊いたお米とのベストバランスのカオマンガイ。いえ、実はパッタイです。 パッタイとはご存知ない方に説明すると、米粉の平たい麺を使ったタイの...

2019年5月。中国東方航空さんの、福岡発上海（浦東空港）経由スワンナプーム便を利用しました。 上海に着き次のフライトまで6時間半です。 空港での楽しみ方は色々。それでも長いと感じる方もいらっしゃると思います。 メリットは、直行便に比べて料...